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La Settimana del Vino è finalmente iniziata! 🍷

La Settimana del Vino è finalmente iniziata! 🍷
E noi non potevamo di certo mancare:
Avete già dato un’occhiata alle proposte dello Chef per l’appuntamento da Trattoria Amicizia per la @torinowineweek?

Vivi questo evento al meglio ottenendo le agevolazioni pensate per te: con il Wine Pass avrai uno sconto del 10% per partecipare alla nostra serata!
Scopri di più su www.torinowineweek.it

Info e Prenotazioni
011290912 - 3703766950
Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
www.trattoriamicizia.it
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#torinowineweek #menu #autin #wineweek #trattoriamicizia #torino #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #torinese #turin #ristorante #picoftheday #instafood #mangiarealristorante #vino #wine #italianfood #italy #cucinapiemontese

"Quasi pronto" a guadagnarsi un meritato posto nel

"Quasi pronto" a guadagnarsi un meritato posto nel nostro Menu alla Carta a partire dalla prossima settimana, questo nuovo piatto parla da sé:
"Gnocchi alla parigina soffiati, ragù di piselli, cozze ed emulsione al pepe verde".

Voi che ne pensate? Lasciate un commento 😋

Per info e Prenotazioni
011290912 - 3703766950
Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
www.trattoriamicizia.it
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#nuovo #gnocchi #gnocchiallaparigina #menu #nuovopiatto #trattoriamicizia #torino #ragù #piselli #cozze #emulsione #pepeverde #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #pranzo #cena #torinese #turin #ristorante #picoftheday #instafood #mangiarealristorante #vino #wine #italianfood #italy #cucinapiemontese

Mario. 82 anni. Da anni affezionato cliente e amic

Mario. 82 anni.
Da anni affezionato cliente e amico di Trattoria Amicizia.
Anche oggi ha pranzato con noi insieme alla figlia, così approfittiamo di questa bella foto per fare gli auguri a tutti i Papà amanti del buon cibo e del buon vino come lui 💙

#FestadelPapà

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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
www.trattoriamicizia.it
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#papà #dad #trattoriamicizia #torino #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #pranzo #cena #torinese #turin #ristorante #apertura #coperto #mangiarealristorante #vino #wine #italianfood #italy #cucinapiemontese

Cosa bolle in pentola? Chi ci conosce ormai lo sa

Cosa bolle in pentola?
Chi ci conosce ormai lo sa... Amiamo il nostro lavoro e siamo sempre alla ricerca di quel "qualcosa" in grado stupirvi.
Ogni volta.

Per info e Prenotazioni
011290912 - 3703766950
Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
www.trattoriamicizia.it
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#pentola #padella #cuoco #menu #sugodiarrosto #trattoriamicizia #torino #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #pranzo #cena #torinese #turin #ristorante #apertura #coperto #mangiarealristorante #vino #wine #italianfood #italy #cucinapiemontese

Agnolotto fritto e maionese al sugo di arrosto. Im

Agnolotto fritto e maionese al sugo di arrosto. Immancabile nel nostro menu alla carta: un buon modo per ingannare con gusto l'attesa... Non pensate?

Novità di questa settimana,
"La Nostra Idea di Amicizia" un antipasto da condividere in due persone... ASSOLUTAMENTE DA SCOPRIRE 😋
Venite a provarlo!

Per info e Prenotazioni
011290912 - 3703766950
Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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Questa sera vogliamo darti una piccola, ma succule

Questa sera vogliamo darti una piccola, ma succulenta, anticipazione di una nuova portata prevista per la prossima settimana in entrata nel nostro Menu alla Carta...

Non vogliamo anticiparvi altro se non il nome: Agnello "al camino".

Un consiglio? Date un'occhiata alle nostre stories 😋
E poi... Be', non vi resta che prenotare un tavolo!

Per info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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Augurandovi un Buon San Valentino, vi ricordiamo c

Augurandovi un Buon San Valentino, vi ricordiamo che saremo aperti anche questa sera con lo speciale menu dedicato 😀❤

Il Menu
▪ Stuzzichino di benvenuto
▪ "Lollipop" di tomino e salsa verde
▪ Agnolotto fritto e maionese al sugo d'arrosto
▪ Salame di Turgia, caramello salato e sedano
▪ "Girelle" al tonno di coniglio e rafano
▪ Risotto al topinambur, mandorle tostate e caffè
▪ Primo taglio di vitello impanato nei grissini, purea di cavolo viola e sugo di arrosto
▪ Cuore fondente al cioccolato e coulis ai frutti di bosco

Il costo della serata è di 40€ a persona compreso di acqua, coperto e caffè.

Per info e Prenotazioni
011290912
3703766950 (anche su WhatsApp)
www.trattoriamicizia.it
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#sanvalentino #love #amore #evento #eventitorino #trattoriamicizia #torino #menu #menuallacarta #cibo #chef #novità #cuoco #food #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #pranzo #cena #torinese #turin #ristorante #apertura #coperto #mangiarealristorante #vino #wine #italianfood #italy

La sperimentazione rappresenta una parte fondament

La sperimentazione rappresenta una parte fondamentale del processo creativo che si nasconde dietro ad ogni piatto.
L'obiettivo è quello di mettersi dalla parte dell'ospite... e cercare di capire cosa vogliamo trasmettergli.

Per info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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#sperimentazione #processocreativo #creatività #menu #nuovopiatto #trattoriamicizia #torino #creare #trasmettere #emozione #sensazione #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #pranzo #cena #torinese #turin #ristorante #apertura #coperto #mangiarealristorante #vino #wine #italianfood #italy #cucinapiemontese

Per preparare il nostro Risotto alla salsa verde,

Per preparare il nostro Risotto alla salsa verde, stracotto di manzo e limone partiamo dalla preparazione della guancia, cotta a bassa temperatura (80 gradi) per 24 ore.
Una volta pronta viene tagliata a cubetti e aggiunta al riso, mantecato in salsa verde insieme al sugo di cottura.
Una grattata di limone per sgrassare e prezzemolo fritto per aggiungere croccantezza al piatto.
Lo trovate nel nostro Menu alla Carta 😋 che ne pensate?

Per info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
www.trattoriamicizia.it

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#risotto #salsaverde #manzo #menu #menudinatale #trattoriamicizia #torino #guancia #limone #prezzemolo #mantecare #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #pranzo #cena #torinese #turin #ristorante #apertura #coperto #mangiarealristorante #vino #wine #italianfood #italy #cucinapiemontese

L'idea del piatto è quella di unire la Polenta Pi

L'idea del piatto è quella di unire la Polenta Pignoletto Rosso, la più antica varietà di mais ad oggi ancora disponibile originaria del Canavese al Baccalà.

Pomodori secchi preparati da noi in forno con origano, sale e olio e abbinati alle olive taggiasche tagliate a rondelle conferiscono un concetto mediterraneo, mantenendo ben salde le proprie radici con il territorio Piemontese. Tocco finale, prezzemolo fritto.

Questo è il nostro Piemonte e il Mare.

Lo trovi tutti i giorni nel nostro Menu alla Carta.
Per info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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La nostra è una Trattoria con una lunga storia al

La nostra è una Trattoria con una lunga storia alle spalle...
Spesso durante le opere di manutenzione, in questo caso negli scantinati del ristorante, è possibile trovare qualche curiosità.

Queste sono le originali divise del personale di sala 😀
A noi non sembrano niente male... Voi che ne pensate? 😂

Per info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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"Pasta e Fagioli" rappresenta la nostra filosofia

"Pasta e Fagioli" rappresenta la nostra filosofia di questo piatto saldamente legato alla tradizione.

Siamo partiti dalla ricetta originale del vecchio proprietario della trattoria e attraverso un rapido "rewind" agli anni passati, siamo arrivati a selezionare una pasta tipica, le rotelle... Ve le ricordate?
I fagioli vengono cotti lentamente fino a diventare quasi una zuppa. Successivamente viene mantecata la pasta con la crema di fagioli, con l'aggiunta di guanciale croccante.
Il tutto finito con il pecorino grattugiato.

Un piatto semplice, ma dal sapore deciso e soprattutto autentico, in grado di risvegliare più di un ricordo 😋

Per info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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Oggi introduciamo nel Menu alla Carta due new entr

Oggi introduciamo nel Menu alla Carta due new entry davvero intsressanti: la prima è Plin, crema di nocciole, burro noisette e rafano.
La seconda... Restate connessi per scoprirla! 😋

Info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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Tanti auguri di Buon Compleanno al nostro Chef Kev

Tanti auguri di Buon Compleanno al nostro Chef Kevin 🍾🍾🍾🎂

Trattoria Amicizia sarà nuovamente aperta da domani con il servizio Cena!
Per info e Prenotazioni
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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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Un altro anno volge al termine, noi siamo super ca

Un altro anno volge al termine, noi siamo super carichi ad accogliere il nuovo 😀🍾
La serata sta per iniziare, grazie a tutti coloro che anche questa sera hanno scelto di passarla insieme a noi!

Buon 2022 a tutti da Trattoria Amicizia

#capodanno #capodanno2k22 #menu #menudinatale #trattoriamicizia #torino #christmas #trattoria #amicizia #ristorantetorino #torinoèlamiacittà #pranzo #cena #torinese #turin #ristorante #vino #wine #italianfood #italy #cucinapiemontese

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TRATTORIA AMICIZIA

Via Cardinal Massaia, 7
10147 – TORINO

Per info e prenotazioni 011 290912
trattoria.amicizia20@gmail.com

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La Settimana del Vino è finalmente iniziata! 🍷

La Settimana del Vino è finalmente iniziata! 🍷
E noi non potevamo di certo mancare:
Avete già dato un’occhiata alle proposte dello Chef per l’appuntamento da Trattoria Amicizia per la @torinowineweek?

Vivi questo evento al meglio ottenendo le agevolazioni pensate per te: con il Wine Pass avrai uno sconto del 10% per partecipare alla nostra serata!
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"Quasi pronto" a guadagnarsi un meritato posto nel

"Quasi pronto" a guadagnarsi un meritato posto nel nostro Menu alla Carta a partire dalla prossima settimana, questo nuovo piatto parla da sé:
"Gnocchi alla parigina soffiati, ragù di piselli, cozze ed emulsione al pepe verde".

Voi che ne pensate? Lasciate un commento 😋

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Trattoria Amicizia, Via Cardinal Massaia 7 - TORINO
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Mario. 82 anni. Da anni affezionato cliente e amic

Mario. 82 anni.
Da anni affezionato cliente e amico di Trattoria Amicizia.
Anche oggi ha pranzato con noi insieme alla figlia, così approfittiamo di questa bella foto per fare gli auguri a tutti i Papà amanti del buon cibo e del buon vino come lui 💙

#FestadelPapà

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Cosa bolle in pentola? Chi ci conosce ormai lo sa

Cosa bolle in pentola?
Chi ci conosce ormai lo sa... Amiamo il nostro lavoro e siamo sempre alla ricerca di quel "qualcosa" in grado stupirvi.
Ogni volta.

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Agnolotto fritto e maionese al sugo di arrosto. Im

Agnolotto fritto e maionese al sugo di arrosto. Immancabile nel nostro menu alla carta: un buon modo per ingannare con gusto l'attesa... Non pensate?

Novità di questa settimana,
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Questa sera vogliamo darti una piccola, ma succule

Questa sera vogliamo darti una piccola, ma succulenta, anticipazione di una nuova portata prevista per la prossima settimana in entrata nel nostro Menu alla Carta...

Non vogliamo anticiparvi altro se non il nome: Agnello "al camino".

Un consiglio? Date un'occhiata alle nostre stories 😋
E poi... Be', non vi resta che prenotare un tavolo!

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Augurandovi un Buon San Valentino, vi ricordiamo c

Augurandovi un Buon San Valentino, vi ricordiamo che saremo aperti anche questa sera con lo speciale menu dedicato 😀❤

Il Menu
▪ Stuzzichino di benvenuto
▪ "Lollipop" di tomino e salsa verde
▪ Agnolotto fritto e maionese al sugo d'arrosto
▪ Salame di Turgia, caramello salato e sedano
▪ "Girelle" al tonno di coniglio e rafano
▪ Risotto al topinambur, mandorle tostate e caffè
▪ Primo taglio di vitello impanato nei grissini, purea di cavolo viola e sugo di arrosto
▪ Cuore fondente al cioccolato e coulis ai frutti di bosco

Il costo della serata è di 40€ a persona compreso di acqua, coperto e caffè.

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La sperimentazione rappresenta una parte fondamentale del processo creativo che si nasconde dietro ad ogni piatto.
L'obiettivo è quello di mettersi dalla parte dell'ospite... e cercare di capire cosa vogliamo trasmettergli.

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Per preparare il nostro Risotto alla salsa verde,

Per preparare il nostro Risotto alla salsa verde, stracotto di manzo e limone partiamo dalla preparazione della guancia, cotta a bassa temperatura (80 gradi) per 24 ore.
Una volta pronta viene tagliata a cubetti e aggiunta al riso, mantecato in salsa verde insieme al sugo di cottura.
Una grattata di limone per sgrassare e prezzemolo fritto per aggiungere croccantezza al piatto.
Lo trovate nel nostro Menu alla Carta 😋 che ne pensate?

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ORARIO DI APERTURA

Lunedì CHIUSO
Martedì 19.30-23.30
Mercoledì 12.00-14.30 / 19.30-23.30
Giovedì 12.00-14.30 / 19.30-23.30
Venerdì 12.00-14.30 / 19.30-23.30
Sabato 12.00-14.30 / 19.30-23.30
Domenica 12.00-14.30

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